Hantaran Ungu

Kain untuk  sepasang baju Melayu

pelikat

sejadah

Merah Jambu Hantaran Tunang

Coklat praline seperti kebiasaannya. Puan Noridah dar SP memesan couverture chocolate milk 35 biji.
Tema warna merah jambu. Cupcake juga merah jambu...tentu makin manis majlis indah itu ya..

Kek Nenas Gula Merah. Selalunya warna perang lebih cantik. Mengenangkan perjalanan jauh orang yang datang meminang tu, saya tabur gula merah pada acuan, sebagai lock pada cecair yang mungkin akan keluar dari nenas.  InsyaAllah gula merah yang dah cameralised mampu buat kek kering di luar tapi kuning keemasan dan lembut di dalamnya. Terimakasih Puan Noridah dengan tempahan coklat, cupcake dan kek nenas. InsyaAllah kita bekerjasama lagi untuk majlis perkahwinan nanti..

 

Kotak hantaran Puan Fairus Taman Pauh Indah..10 biji semuanya ,penuh bonet matrix saya...juga untuk majlis pertunangan.  Gabungan riben lace dan organza berserta bunga satin. Bekas ini untuk mengisi barang hantaran balasan pada pihak lelaki, beserta sirih junjung...

Coming up... all of the engagement gift from bride to her groom vice versa 

pink and maroon hantaran for Ida Nazirah.

green and white for Mohd Zairi

Bunga-bunga Hantaran Cinta

 

Salam dari Paka, sebakul buah segar untuk kamu..kerna sudi bertandang

hihihi...ngelatsss...
Buah ini sebahagian dari 7 bekas hantaran pertunangan Ilyas Azman. Ibunya menyerahkan pada saya hiasan dan tema.."Ikut suka hang la nak buat camana pun, asalkan cantik.."... "hahaha.. senang kerja aku..." kata hati saya yang bernyanyi irama  bunga dan riben besar dari kertas. Media yang paling suka saya kerjakan..Ya la.. dah lama bermain merlitmerlap hantaran ni.. sesekali guna kertas... alahai.. syiok!!!!        

Kala ini  saya sedang bercuti di sini yakni Paka, Kertih dan Kemaman.. Kuala Trengganu? Oh tidak.. saya lemas dengan traffic jam di bandar itu. Di sini damai menyaksi ombak dari laut biru. Santai berlunjur kaki di balkoni sambil online... memandu perlahan sambil nyanyi lagu t'ganu kite..cari satar Kuala Kemamang. Opps , kena update blog jugak! Memilih gambar-gambar aktiviti Indah Chocolatier sejak sebulan tak diterakan di sini. Maaf kak Shidah, Fizah, Ann dan Niza yang menanti wajah mereka beraksi dalam kelas coklat.Sabar ya.. adik kakak...
Jom tengok apa yang saya sibukkan sejak awal Februari hingga menjelang CNY..

 coklat la tu... apa lagi kann....

adat pihak perempuan pinta gula, garam dan asam keping ...setaman saya adunkan rencahan..

persalinan lace perancis buat pakaian hari nikah

paling utama,dalam peminangan; sirih di dalam puan dan bekas cincin bersatu dalam setalam bunga rampai, berminggu saya siapkan bunga pinang dan bunga kapur bak setangkai cempaka itu.. warisan senitangan.

buah segar semanis cinta..

cengkerang berisi biskut

kek buah berbalut fondan warna krim dengan  lace yang  juga dari fondan yang sama,

Ok..cukup di sini, saya mau pergi main air sebelum matahari terik...jumpa lagi...

Selamat Bertunang Shikin & Azam

Untuk Shikin dan Azam, selamat bertunang, semuga ceria, bahagia dan sabar menjalani musim manis ini.
Sekotak coklat couverture praline dan kekacang dan  seuntai kek cawan berhias riben rona emas dan krim.

Saya hadiahkan Shikin sebekas praline couverture sebagai tanda terimakasih kerana menempah bingkisan pertunangan dengan Indah Chocolatier

Kelas Coklat Januari 2010

Alhamdulillah...2009 had been a great year. Thank you very much for your support and I am looking forward to make a little bit more chocolaty 2010! Demand untuk belajar menghasilkan coklat dari dapur sendiri begitu "overwhelming", jom sertai komuniti coklat kita.....

Ana Cake Lover & Rani Changlun; sebut nama semua dah kenal;  sesekali siaran tergendala, ada customer call nak order cake/cupcake!!! Lepas ni ambik order coklat pulak ya...  Simanis ni tengah cuti semester, Nana happy dapat belajar buat coklat sementara tunggu mester di buka untuk praktikal!

Nana and her creation. Simple and sweet choc-card.

KakShidah dengan coklat-coklatnya.Cantik couverture yang di "temper" kakShidah, berkilat walaupun ada sikit  air buble tu.....

Feena, Adrian, Yvonne, Sharifah Haslina& Suraya with their chocolates..

Average cupcakes!

Salam, may happiness granted to all of us...
I called my cupcake "average" coz they're not da bomb!!!! Great thanks to friends who are still trusting their order with me despite being handicapped in skills.
Ain..everytime she made order, I had a warning... " kak, style must be different". Amboi mak ai anak dara ni.... ! Nak pattern sama untuk balasan hantaran dan makan-makan sekeluarga. Biar adil katanya... keluarga sendiri dan keluarga mertua dapat cupcake yang sama..hehehe, gelihati dengar leteran anak dara manis ni...
Saya adunkan 3 media hiasan dengan lemon buttercream, bunga gumpaste dan coklat.

Sekotak 16 biji tanda terima kasih orang datang merisik...

Couverture for Wedding Gift

She wanted just couverture chocolates in diamond shape! Quiet a few hundreds. I did offer others but she sticked on diamond with whole almond. Only at her last additional order, she opted for 100pcs in rose shape. As only having one mould of diamond with 20 cavities to work on it took me 2 nites to complete them.. Alhamdulillah, after that extensive labor hours I made it through...

Ready for delivery.... Ordered by Puan Norhayati Dato' Shahnon as doorgift for her daughter's wedding. Thank-you so much Kak Yati...